الطعام فى القران والسنة " الرمان فاكهة من الجنة "

" فيها فاكهة ونخل ورمان فباى الاء ربكما تكذبان" صدق الله العظيم
هذا هو الرمان الفاكهة التى اعدها الله سبحانه وتعالى لعباده وهذه هى فوائده العظيمه واستعمالاته العديدة التى اكدت الدراسات و الابحاث على اهميته الكبيرة و العظيمة للانسان فالرمان فاكهة من الجنة0
انواع الرمان
1- الرمان الحامض
2- الرمان المعتدل
3- الرمان الحلو
للرمان فوائد كثيرة منها
الرمان غنى بالبوتاسيوم لذلك يمكنه ان يلعب دورا هاما فى تنظيم التبادل المائى الملحى فى الجسم 0
الرمان يؤخر الشيخوخه0
عصير الرمان يساعد على منع تشكيل الحصوات فى الكلى وينشط وظائف الكبد ومفيد للصفراء0
يستعمل الرمان فى علاج الربو ويعالج امراض الحلقوم والتهابات اللوزتين وذلك باستعمال شرابه كمضمضه 0
الرمان يحسن الصوت والاوتار الصوتيه0
يستخدم الكثيرون مسحوق قشر الرمان المجفف كعلاج جيد وفعال للاسهال0
يخلط قشر الرمان مع الحناء لصبغ الشعر0
الرمان يكافح السرطان0
يستعمل الرمان ايضا مع الحبة السوداء مع قشر الرمان والخل فى علاج حب الشباب وذلك باخذ كميات متساوية من الحبة السوداء وقشر ثمرة الرمان ثم يمزج سويا فى مطحنه ويطحن جيدا حتى يحصل على مسحوق ثم يضاف له ملعقة كبيرة خل ويوضع هذا الخليط على النار حتى يسخن وتدهن بهذا المزيج حبوب الشباب دعكا خفيفا ثم يغسل بماء بارد بعد ساعه وتكرر هذه العمليه يوميا ولمدة شهرين حتى تزول الحبوب باذن الله 0
اثبت دراسه امريكيه ان عصير الرمان يعالج سرطان الرئه ويمنع انتشار المرض واكد الباحثون ان ثمرة الرمان تحتوى على تركيز عالى من المواد المضادة للتاكسد تزيد عن الموجوده فى الشاى الاخضر وانهم اجروا الدراسه على حيوانات التجارب المصابة بالمرض وبلغت نسبة الانخفاض فى المرض بسبب شرب هذه الحيوانات لعصير الرمان نحو 53.9%0
استعمالات الرمان
للرمان استعمالات عديدة فهو يؤكل طازجا او يحفظ فى الثلاجة لمدة شهرين ويقدم على شكل عصير طازج ولب الرمان يعطى نكهة خاصة لعدة اطباق ويستعمل فى تخزين انواع بعض السلطات واطباق المقبلات0
واخيرا لا ننسى قول الامام على بن ابى طالب كرم الله وجهه انه قال " كلوا الرمان بشحمه فانه دباغ المعده " اى يمنع الحموضه
الرمان موطنه الاصلى بلاد فارس وشمال العراق ومن هذه المناطق انتقل الى الهند ونقله العرب الى الاندلس عند الفتوحات الاسلاميه وانتشر كذلك فى بعض الدول المطله على البحر الابيض 0
م ن ق و و و ل